Gred: Gred makanan
Nama kimia: Polyvinylpyrrolidone tidak larut
Nama USP/EP: Crospovidone
Sinonim: Crospovidonum; PVP bersilang
Nama INCCTFA: PVP Tidak Larut
Formula molekul: (C₆H₉NO)n
NO. CAS.25249-54-1
Nama dagangan: Sunvidone CL
Ciri-ciri
Serbuk halus putih hingga kekuningan
Higroskopik
Tidak berbau atau dengan bau ciri yang samar
Tidak larut dalam air, alkali, asid dan pelarut organik biasa
Mudah membengkak di dalam air tanpa membentuk gel
Spesifikasi
| Sunlydone | CL | CL-R | CL-S | |
| PH (10% penggantungan) | 5.0-8.0 | 5.0-8.0 | 5.0-8.0 | |
| Air, % maks. | 6.0 | 6.0 | 6.0 | |
| Abu sulfat, % maks. | 0.4 | 0.4 | 0.4 | |
| Bahan larut air, % maks. | 1.0 | 1.0 | 1.0 | |
| Bebas-NVP, mg/kg maks. | 10 | 10 | 10 | |
| Percuma-N,N'-Divinylinidazolidone, mg/kg maks. | 2 | 2 | 2 | |
| Plumbum, mg/kg maks. | 5 | 5 | 5 | |
| Nitrogen, % | 11.0-12.8 | 11.0-12.8 | 11.0-12.8 | |
| Saiz zarah, mikron | 0-300 | 45%<75 | 100%<75 | |
| 15%<37 | ||||
| Setaraf dengan | BASF | Divergan R | Divergan F | |
| ISP | Disinteks | Polgclar R | Polyclar 10/V |
Permohonan
- Penjelasan wain:Dalam pengeluaran wain, bir, cider dan wain lain, PVPP digunakan terutamanya untuk menghilangkan pigmen, tanin, bahan fenolik dan kekotoran lain dalam cecair, membantu meningkatkan kejelasan, rasa dan kestabilan wain. Ia berkesan boleh mengurangkan rasa buruk dan kekotoran dalam wain, dengan itu meningkatkan kualiti wain.
- Penjelasan minuman:PVPP juga digunakan secara meluas dalam minuman bukan alkohol seperti jus dan minuman teh untuk menghilangkan kekotoran dan kekeruhan yang terampai, dan meningkatkan ketelusan dan rasa minuman.
- Rawatan air:PVPP juga boleh digunakan dalam industri rawatan air sebagai bahan penapis untuk membantu membuang bahan berbahaya dan kekotoran dalam air dan memastikan kualiti air bersih.
Soalan Lazim
1.Adakah PVPP selamat semasa digunakan?
Penggunaan PVPP dalam industri makanan dan minuman telah diperakui oleh piawaian keselamatan makanan yang berkaitan dan memenuhi keperluan sebagai tidak toksik dan tidak berbahaya. Apabila digunakan dengan betul, ia selamat dan tidak menjejaskan kesihatan manusia secara negatif.
2. Apakah kelebihan PVPP?
Meningkatkan kesan penjelasan: PVPP boleh membuang kekotoran dan perisa buruk dalam alkohol dan minuman dengan berkesan, dan meningkatkan ketelusan dan kejelasan produk.
Rasa yang dipertingkatkan: Dengan membuang lebihan kekotoran dan tanin, PVPP boleh meningkatkan rasa wain dan minuman dengan ketara, menjadikannya lebih licin.
3. Bagaimanakah PVPP mempengaruhi rasa minuman?
PVPP boleh menghilangkan bahan fenolik dan tanin dalam minuman dengan berkesan. Komponen ini biasanya menyebabkan kepahitan atau astringensi. Oleh itu, selepas menggunakan PVPP, rasa minuman akan menjadi lebih licin dan lembut, mengelakkan kesan kekotoran pada rasa.
4. Apakah perbezaan cara PVPP digunakan dalam makanan dan minuman yang berbeza?
Dalam pengeluaran wain, PVPP biasanya ditambah dan dibiarkan berdiri untuk satu tempoh masa untuk membolehkan ia menyerap kekotoran dan menapisnya; manakala dalam jus buah-buahan dan minuman, penggunaan PVPP mungkin melibatkan langkah keterlarutan dan penapisan yang berbeza.
5. Bagaimana untuk menyimpan PVPP?
Ia harus disimpan di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi untuk mengelakkan pendedahan kepada kelembapan atau suhu tinggi. Mengekalkan pembungkusan utuh boleh memanjangkan kesahihannya.
Cool tags: polyvinylpolypyrrolidone (pvpp), kilang polyvinylpolypyrrolidone (pvpp) China, ပိုလီမာသည်အထူ applications များအတွက် NVP ကို crosslinked, ဓာတုစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် NVP Crosslinked ပေါ်လီမာ, ပိုလီမာ Nvp နှင့်အတူ crosslinked, NVP crosslinked polymer မှဗဓေလသစ်, ဆေးဝါးများအတွက် NVP Crosslinked ပေါ်လီမာ, polyvinylpyrrolidone crosslinked ထုတ်ကုန်
